Практикум / Москва
БИЗНЕС В ПОРЯДКЕ.
21.09/пт
10:00-18:00
бесплатно
CHEESE EDITION
Бизнес в порядке - что это?
Это однодневный практикум для производителей сыра.
В очном формате обсудим наболевшие вопросы, ответы на которые
далеко не очевидны, и разберём реальные кейсы проектов автоматизации
на сыродельных производствах

Как организовать и автоматизировать учет и планирование производства сыров?

1
2
Основные вопросы практикума
Что можно/нужно сделать производителям сыра
для сохранения конкурентоспособности:

5
Как контролировать качество продукции и потери в производстве с помощью MES-системы?
Как внедрить прослеживаемость на сыродельном производстве?

Как повысить клиентский сервис с помощью автоматизации?
Как соответствовать требованиям сетей по маркировке и логистике готовой продукции?

3
4
5
Зачем идти на мероприятие?
Экспертные знания
по методологии учета производства сыров с учетом всех отраслевых особенностей
Обзор «граблей»
внедрения MES-систем на сыродельных производствах
Общение с коллегами
из разных регионов, но из одной отрасли и с одинаковыми проблемами
(как минимум – узнать «как это сделано у других»)
Ответы на частные вопросы
Возможность узнать у экспертов ответы на волнующие вас вопросы
Заявка на участие в практикуме
Название компании
Должность
Откуда вы узнали о мероприятии?
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Кому это будет полезно?

Нач.производства и главным технологам
Руководителям продаж и маркетинга

Директорам
по качеству

ИТ-директорам

Генеральному директору
Программа практикума
Пятница, 21 сентября
09:00 – 10:00
09:00 – 10:00
Регистрация. Приветственный кофе
10:00 – 10:30
10:00 – 10:30
Знакомство
10:30 – 11:00
10:30 – 11:00
Общая схема процессов и «болевых точек»производства сыров
11:00 – 11:30
11:00 – 11:30
MES-система и учет выходов при производстве сыров
• Не про учет для бухгалтерии, а про то, что требуется именно начальнику производства
и технологу для управления
• Как автоматизировать учет и внедрить MES-систему на сыродельном производстве?
• Как контролировать потери в процессе производства с помощью автоматизированной системы?
11:30 – 12:00
11:30 – 12:00
Работа с качеством продукции + прослеживаемость
• Как контролировать отклонения при выполнении технологических операций?
• Прослеживаемость как следствие корректного оперативного учета
12:00 – 12:30
12:00 – 12:30
Грабли проектов внедрения MES- систем
• Что работает, а что мешает внедрению MES-системы на производстве сыров?
• Опыт автоматизаторов + взгляд со стороны клиента
12:30 – 13:00
12:30 – 13:00
Нетворкинг
13:00 – 14:00
13:00 – 14:00
Обед
14:00 – 15:00
14:00 – 15:00
Логистика на складах сыров – от хранения и созревания до маркировки при отгрузке клиентам
• Особенности автоматизации учета на складах хранения и созревания сыров
• Как соответствовать требованиям сетевых клиентов по маркировке готовой продукции?

15:00 – 15:30
15:00 – 15:30
Управление заявками на производство
• Как повысить процент клиентского сервиса и снять зависимость от конкретных сотрудников с помощью автоматизированной системы управления заказами на производство?
15:30 – 16:00
15:30 – 16:00
Себестоимость и маржинальный анализ в производстве сыров
• Как учет на производстве может помочь в оперативном расчете себестоимости?
• Как понять – на КОМ и на ЧЕМ зарабатывает компания?
• Какие особенности сыродельного производства надо учитывать?
16:00 – 17:00
16:00 – 17:00
Круглый стол «Актуальные проблемы производства сыров»
• Особенности автоматизации учета на складах хранения и созревания сыров
• Как соответствовать требованиям сетевых клиентов по маркировке готовой продукции?

17:00 – 18:00
17:00 – 18:00
Ответы на вопросы и неформальное общение
Управляющий партнер компании «Константа», идеолог проекта K2fresh
Руководитель направления "Производство"

Андрей Шишкин
Александр Цыбизов
Наши спикеры


Консультант - методолог MES-систем
Николай Терацов
Как это было?
Генеральный информационный партнер
Как нас найти?
Где и когда?
Мероприятие состоится 21 сентября 2018 года с 10:00 до 18:00
По адресу: г. Москва, Ленинградский пр., 37, к. 8, Отель ibis Москва Динамо (конференц-зал "Байкал")


Как проходили прошлые мероприятия, вы можете увидеть на сайте проекта "Бизнес в порядке": bvp.standart1c.ru
Полезные статьи наших экспертов об автоматизации и не только: blog.standart1c.ru

Контакты для связи:
Телефон: 8(831) 28-28-227
E-mail: marketing@standart1c.ru

Больше информации об организаторах на сайте компании "Константа"